요즘 현대인들에게 필수 음료가 된 커피.
커피는 많은 사람들이 즐기는 음료로 우리 몸에는 다양한 영향을 미치게 되는데요.
커피가 우리 몸에 미치는 긍적적인 영향과 부정적인 영향은 어떤것들이 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다.
긍정적 기능
먼저 커피를 마시면 우리 몸에 미치는 긍정적 기능을 알아보도록 하겠습니다.
1. 심혈관 건강
여러 연구들에 따르면 커피를 섭취하는 것은 심장병의 발생 위험을 낮출 수 있다고 합니다.
심혈관 건강에 도움을 주게 되면 심장병 예방은 물론 뇌졸중의 위험도 감소시킬 수 있다는 연구 결과가 있어
정기적으로 커피를 마시게 될 경우 이러한 질병의 발생률이 낮은 경향이 있다고 볼 수 있습니다.
2. 제2형 당뇨병
당뇨병은 인슐린이 분비되지 않아 발생하는 자가면역 질환의 제1형, 인슐린 저항성으로 인해 인슐린 생산이 어려운 제2형으로 나뉩니다.
제 1형 당뇨병은 어린 연령에서 주로 나타나며 제 2형 당뇨병은 주로 성인에게서 나타나는데 비만 또는 유전적 요인 등 다양한 원인에 의해 발생하게 됩니다.
커피에는 항산화 물질과 같은 다양한 성분들이 포함되어 있는데
이것들이 인슐린 감수성을 향상시켜 제2형 당뇨병의 발병률을 낮추는데 기여할 수 있는것으로 알려져 있습니다.
3. 인지 기능
커피에는 카페인이 함유되어 있습니다.
이 카페인은 중추신경계를 자극하고 기억력 또는 집중력을 향상시키는 기능을 할 수 있는데요.
이는 업무를 보거나 학습을 하는 과정에서 피로감을 줄여주고 뇌의 신경 보호 작용을 통해 알츠하이머병이나 파킨슨병의 발병 위험을 낮추는데 기여할 수 있다는 일부 연구 결과가 있습니다.
4. 체중 관리
커피에 함유된 카페인은 신진대사를 촉진 및 지방 연소에 도움이 될 수 있습니다.
운동 과정 중 지구력을 향상시키거나 피로감을 줄이는데 도움이 될 수 있어 체중 관리를 하는것에 긍정적 영향을 미칠 수 있습니다.
5. 정신 건강
카페인은 도파민이나 세로토닌과 같은 신경전달물질의 분비를 촉진시킬 수 있습니다.
이로 인해 기분을 개선하고 피로를 줄여 정신 건강에 긍정적 영향을 미칠 수 있습니다.
6. 항산화 성분
커피에는 다양한 항산화 물질이 포함되어 있는데요.
비타민E, 클로로겐산, 폴리페놀 등 다양한 항산화 성분들은 세포의 손상을 방지하고 노화 및 만성 질환의 위험을 줄이는것에 긍정적 영향을 미칠 수 있습니다.
부정적 기능
그렇다면 커피가 우리 몸에 미치는 부정적인 영향은 어떠한 것들이 있는지 알아볼까요?
1. 수면 장애
커피에 함유된 카페인은 우리 몸 속 중추신경계를 자극하는데요.
이로 인해 각성 상태가 유지되고 불면증이 발생하게 되거나 수면의 질이 저하될 수 있습니다.
특히 저녁 시간에 마시는 커피는 수면에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 주의가 필요합니다.
2. 불안 증세
적절한 카페인 섭취는 기분을 개선하는 기능을 할 수 있지만
이를 과다 섭취하게 될 경우 불안감을 증가시킬 수 있는데요.
특히 카페인에 민감한 사람들의 경우 심박수가 증가하거나 불안감을 느끼고 떨림 등의 증상을 경험할 수 있습니다.
3. 심장 건강
카페인을 과다 섭취하게 될 경우 심박수가 증가하게 되는데요.
이는 심장에 부담을 줄 수 있어 주의가 필요합니다.
심장 질환이 있거나 고혈압이 있는 경우 카페인 섭취를 조절할 필요성이 있습니다.
4. 소화 기능
커피는 위산 분비를 촉진시킬 수 있는데요.
이로 인해 위장에 자극을 줄 수 있고 속쓰림이나 위염 또는 소화불량 등 위장 문제가 발생할 수 있습니다.
특히 공복에 커피는 마시는 것은 주의해야 합니다.
5. 골다공증 위험
커피에 함유된 카페인은 칼슘이 흡수되는것을 방해할 수 있습니다.
만약 장기적으로 이러한 상태가 지속되는 경우 골밀도 감소 또는 골다공증의 위험이 증가할 수 있으므로 주의가 필요한데요. 특히 폐경 후의 여성은 더욱 더 주의해야 합니다.
6. 의존성
커피는 정기적으로 마시게 될 경우 카페인의 의존하게 되는 경우가 많습니다.
카페인의 적절한 섭취는 두통을 완화하고 집중력을 향상시키는 등의 긍정적 기능을 하기도 하지만
과도하게 섭취할 경우 오히려 두통이 유발될 수 있고, 카페인을 중단할 경우에도 두통 및 집중력 저하 등의 금단 증상이 발생할 수 있습니다.
이처럼 커피는 적당량 섭취하는 경우에는 건강상 이점을 제공할 수 있지만
과도하게 섭취할 경우 여러 부정적인 영향을 미칠 수 있어 주의가 필요합니다.
일반적으로 커피는 하루 최대 3잔 이하로 제한하는것이 좋고 설탕이나 크림 등이 포함되지 않은 원두커피를 마시는것이 좋습니다.
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